فيتامين د

للمحافظة على جسم سليم وقوي وخالٍ من الأمراض يجب الحصول على العناصر الغذائيّة الكافية والمعادن والفيتامينات مثل: د، ب، أ، ج، وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدث عن نوع مهم لصحة العظام والجسم بشكل عام وهو فيتامين د.
إنّ فيتامين د مفيد للجسم بشكل عام، ولصحة العظام والأسنان بشكل خاص، ونقصه يسبب هشاشة العظام، وقلة تركيز الكالسيوم فيها.

نسبة فيتامين د
يمكن قياس نسبة فيتامين د بالدم عن طريق 25 هيدروكسي لفيتامين د، حيث إنّ النسبة المناسبة له بالدم 20-50 نانوجراماً في المليلتر، 300-400 وحدة دولية يومياً، أي ما يعادل من 5-10 ميكروجرامات، كما أنّ نسبة أقل من 20 نانوجراماً في المليلتر لا تكفي حاجة الجسم منه، وأكثر من 50 نانوجراماً لكل مليلتر فائض عن حاجة الجسم، ويعرّض الحياة للخطر.

مصادر فيتامين د
المكملات الغذائية والأطعمة المدعّمة بفيتامين د.
أشعة الشمس.
منتجات الحليب قليلة الدسم ومشتقاته من الألبان والأجبان، والبيض، وبعض أنواع السمك مثل؛ السلمون، والتونة، وزيت كبد الحوت، والسمسم، والسبانخ، والكبد.

وظائف فيتامين د
توازن نسبة الكالسيوم والفوسفات في الدم.
زيادة تركّز الكالسيوم والفوسفات في العظام حتى تكسبها القوة والمتانة.
اكتمال نمو خلايا العظام.
تعزيز دور الجهاز المناعي بالجسم.
يكافح مسببات الأمراض السرطانيّة.

أسباب نقص فيتامين د
التقدّم في العمر يقلل من نسبة فيتامين د بالجلد.
عدم تعرض الجسم بشكل كافٍ لأشعة الشمس.
أمراض الأمعاء الدقيقة؛ مما يحول دون القدرة على امتصاص فيتامين د.
سن اليأس لدى النساء.
السمنة؛ حيث تؤدي لزيادة تركيز فيتامين د بالدهون.
أسباب وراثيّة بسبب زيادة إفراز الفوسفات بالكلية.
مشاكل تتعلق بأمراض الكلى، والكبد، وفقر الدم.
عدم احتواء حليب الأم المرضع على الكمية الكافية من فيتامين د؛ لذا يوصى بإعطاء فيتامين د للأطفال من عمر شهرين.
من يتناولون الأدوية الخاصة بمرضى الصرع.

أعراض نقص فيتامين د
مرض الكساح وخاصة عند الأطفال؛ فإنّ نقص فيتامين د يسبب سوء امتصاص الجسم للكالسيوم الذي يساهم في بناء العظام والذي يظهر بتقوس القدمين، وتأخر في بروز الأسنان، وظهور التسوّس في سن مبكّرة.
مرض لين العظام الذي ينتشر بين النساء المرضعات والحوامل وكبار السن.
تزيد فرصة الإصابة بالسرطانات وبخاصة البروستاتا والقولون.
يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالسكري، والسل، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين.
زيادة نسبة التهابات المفاصل والروماتويد.
الإصابة بالأمراض النفسيّة والاكتئاب.
التعب، والوهن الشديد، والكسل، والخمول.
التهابات بالحلق.

أضرار زيادة فيتامين د
إنّ زيادة نسبة فيتامين د تسبب في التسمم خصوصاً عند تناوله بكميّات كبيرة.
ألم في الرأس، وإسهال، ودوخة، وزيادة في نسبة الكالسيوم.